By Callum Hughes 
Η βρώμη είναι μια εξαιρετική πηγή αργών υδατανθράκων που παρέχουν μακροχρόνια ενέργεια χωρίς απότομες διακυμάνσεις στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Περιέχει διαλυτές φυτικές ίνες βήτα-γλυκάνη, η οποία βοηθά στην ομαλοποίηση των επιπέδων χοληστερόλης, υποστηρίζει την πέψη και προάγει τον μακροχρόνιο κορεσμό.
Η κατανάλωση πλιγούρι βρώμης για πρωινό βοηθά στη διατήρηση της ενέργειας όλη την ημέρα, βελτιώνει τη συγκέντρωση και διατηρεί την ισορροπία των ευεργετικών βακτηρίων στο έντερο.